夜猫子(广佛深莞珠),西安高端T台大选,义乌桑拿总结论坛

产品大类 Products

企业名称:
上海三华香精香料有限公司
生产地址:
江苏省泰兴市城区工业园区振兴路8号

电话:13901435803
内贸部:0523-87600190
传  真:0523-87600191 
邮  箱:852391967@qq.com

当前位置:首页 > 公司新闻 > 牛油香精在烘培食品中的应用
牛油香精在烘培食品中的应用
发布时间:2015-5-11 浏览次数:2430
 

产品特点:该款香精具有天然牛油的浓郁香气和香味,留香持久,耐高温性好。

适用范围:可广泛适用于饼干、糕点面包、糖果等食品的加香。

参考用量:0.  10%~0.35%

参考配方:牛油饼干

中筋面粉                                                     100公斤

白砂糖                                                       24公斤

葡萄糖浆                                                     2公斤

色拉油                                                       12公斤

起酥油                                                       5公斤

白脱油                                                       4公斤

磷脂                                                         1公斤

碳酸氢铵                                                     1公斤

碳酸氢钠                                                     0.8公斤

食盐                                                         0.5公斤                                                   

焦亚硫酸钠                                                   15克

抗氧化剂                                                     2克                                              

牛油香精                                               0.45公斤

备注:此款饼干生产烘焙温度为170 - 200℃为宜。


相关新闻 News
主站蜘蛛池模板: 丁青县| 内黄县| 萨嘎县| 花莲市| 天水市| 长兴县| 武胜县| 青龙| 榆中县| 晋城| 名山县| 苏州市| 保亭| 金阳县| 正蓝旗| 延川县| 明水县| 新田县| 涟水县| 岐山县| 磴口县| 桦川县| 垦利县| 镇坪县| 增城市| 汝阳县| 恭城| 江城| 英德市| 临沭县| 于田县| 长沙县| 芮城县| 舞阳县| 苍南县| 寿宁县| 涪陵区| 深州市| 龙岩市| 梧州市| 衢州市|